扬州水木餐饮管理有限公司，总部位于江苏扬州，创始人是新加坡国立大学毕业的硕士研究生，曾任职微软ERP系统亚太地区总工程师，他对美食有极致的追求，同时对当下餐饮行业的发展见解独到，坚信“小吃才是大赛道”。

创业6年多服务全国660多位加盟商伙伴成功创业，于2018年获得“中国餐饮优秀加盟品牌”，“中国餐饮外卖50强品牌”“中国红餐网优选品牌”， 2020年获得“2020中国冒菜三甲品牌”等殊荣。深耕竞争激烈的餐饮红海，为信任我们的创业者保驾护航。

大牌通过精准的定位，门店遍布江苏省省会南京及13个地级市，24个县级市，安徽省省会合肥市及6个地级市，浙江省省会杭州市及4个地级市，湖北省省会武汉市及2个地级市，广东省省会广州市及4个地级市，河北省会石家庄市及2个地级市，江西省省会南昌市及2个地级市，山西省省会太原市，黑龙江省省会哈尔滨市，其他店铺分布在上海市，天津市和河南省，吉林省，山东省，辽宁省等重要城市，凭借独特的经营理念和气质遍布五湖四海。

企业口号

更努力，更青春！

企业文化

我们为餐饮盈利而生，我们是忠于梦想的实干家！